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朱文荣:浒苔“大王”守拙归田园

朱文荣:浒苔“大王”守拙归田园

荣和他养殖的浒苔。 (郑欢摄)  作为一名留日海归,他拥有专业知识和技术,却一头扎进象山港周边的渔村里,利用专业特长,长期专注发展海藻养殖和绿藻加工,并投身现代农业,打造出一个美丽的乡村综合体……41岁的荣身上,闪耀着一名农创客的光辉。   朱文荣上大学时因为家境贫寒,选择了上海海洋大学学费全免的生物学专业,毕业时被老师推荐到日本高知大学进行硕博连读,读的是一个极冷门专业浒苔研究。

  浒苔就是宁波人俗称的苔菜。

留日期间,他多次回国考察浒苔生长情况。

我去过奉化、宁海等地,后来看中了象山港的浒苔资源。

但随着滩涂开发利用,加上天气原因,浒苔的数量逐年减少。

2006年,朱文荣带着在日本打工攒下的10多万元,决定回国创业,从此与象山农业结缘。

  2008年5月,朱文荣在黄避岙乡创立了象山旭文海藻开发有限公司,从事海藻养殖、加工、出口及产品开发。

普普通通的浒苔究竟有何魅力,让这位留日海归如此痴迷?在日本有这样一句话,男人威士忌,女人爱马仕,调味料浒苔。

他说,浒苔在日本是一种奢侈的调味料,只在高档料理中使用。

在当时的日本,每公斤浒苔粉价格高达760元人民币。 但在象山港,这些长在滩涂上的浒苔并不是啥宝贝,甚至被蟹、贝养殖户舍弃。   由于认识不少日本浒苔经销商,回国创业第一年,朱文荣就将晒干的500公斤浒苔卖出了7万元高价。

但野生浒苔生长期只在每年1月至5月,产量也逐年减少,他打起了养殖的主意,我要像种水稻一样把浒苔种出来。

  朱文荣及其团队研发出新型人工养殖海藻水槽,利用孢子集块技术进行设施化养殖,并通过杂交选种,让浒苔一年四季均可生产,生长周期只要1周至3周,且该技术也适用于其他藻类。

目前,旭文公司已成为国内最大的浒苔生产企业,生产的浒苔在国内市场份额超过75%,在日本有1/3以上市场份额。

  公司步入正轨后,对农业情有独钟的朱文荣又把精力转向现代化种植,致力打造心目中的乡野。

他承包高泥村600亩土地开发里海荷塘海上田园综合体项目,建设独具江南传统院落风格的主题民宿安澜别院,打造满池荷花的里海荷塘,吸引大批游客前来游玩。

  据悉,安澜别院原先是一处闲置的教学楼,经过改造变成了白墙黑瓦、荷叶田田、绿草如茵的诗意栖居场所;里海荷塘内种植了从世界各地引进的90多个荷花品种,夏天各种荷花错落开放,花期可达半年……在这个田园综合体中,游客可以泛舟、游湖、采藕,体验农耕和渔文化。

我希望把观赏体验与经济增收有机结合,带动当地农渔产品销售,达到双赢效果。

他说。

  同时,朱文荣在生态农业上一展雄心。 这几年,他在基地分别种植红美人和有机大米等系列产品,实行专人照料、专家指导,并雇村民进行日常打理,保持农产品上乘品质,村民也可实现再就业。

  下一步,朱文荣打算在象山进行无土化栽培,让农产品真正实现零污染、无公害,灌溉、调温控湿由电脑和各种传感器自动控制,将农业与科技相结合,从源头上把控农产品污染问题。   记者沈孙晖  通讯员董小滋梁珊珊。

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